朝焼きスコーンと手淹れの一杯
看板の自家製スコーンは、外はさっくり、中はほろり。焼きたてに日替わりの自家製ジャムとクロテッドクリームを添えてご提供します。オリジナルブレンドは丁寧なハンドドリップで抽出し、香り高く余韻の長い一杯に。焼き野菜をたっぷり使ったペンネグラタンや、旬果実のタルトなど、素材の持ち味をいかしたやさしいメニューもご用意。お皿とカップから、移ろう季節をそっと感じてください。
木の温度とやわらかな灯り
木を基調にした店内は、まるで誰かの書斎に招かれたような落ち着き。控えめな照明とやさしいジャズが時間の流れをゆっくりにし、心を静かに整えてくれます。カウンターでは何気ない会話を、奥のテーブルでは読書や作業に集中できる静けさを。ひとりでも、誰かと一緒でも、気持ちがふっと緩む居心地のよさが息づいています。
日常に寄り添う、小さな「帰る場所」
2021年、静かな住宅街に生まれた『Cafe Nino Tes』は、「毎日でも通いたくなる心の居場所を」という想いから歩みを始めました。口コミで少しずつファンを広げ、いまでは地元の憩いの場として親しまれる存在に。特別な日ではなく、なんでもない一日にこそ、いつもの席でいつもの一杯を。変わらぬ温度とやわらかさで、今日も皆さまをお迎えします。
二宮 啓
バリスタ兼料理人。都内のスペシャルティコーヒー店と小規模ベーカリーで研鑽を重ね、豆の選定から焙煎の個性に合わせた抽出、自家製スコーンや焼き菓子の配合に至るまで、一つひとつの工程に丁寧に向き合います。「一杯が気持ちをほどき、一皿が静かな安らぎを運ぶように」を信条に、香り・温度・余韻を大切に。スコーン、焼き菓子、軽食のすべてに、その繊細な手仕事が息づいています。
店舗情報
Info営業時間
日: 17:00~29:00 月: 17:00~29:00 火: 17:00~29:00 水: 17:00~29:00 木: 17:00~29:00 金: 17:00~29:00 土: 17:00~29:00 祝日: 17:00~29:00
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