나무의 온기를 느낄 수 있는 실내와 기분 좋은 재즈 음악이 반겨주는 'Cafe Nino Tes'는 도시의 번잡함에서 조금 떨어진 곳에 조용히 자리 잡은 은둔형 카페다.정성껏 내린 핸드드립 커피와 매일 아침 매장에서 직접 구워내는 수제 스콘이 자랑이다.카운터석에서는 주인장과 대화를 나누고, 안쪽의 테이블석에서는 독서나 조용한 시간을 보낼 수 있다.우연히 들렀다가도 몇 번이고 다시 찾고 싶어지는 그런 시간과 공간을 제공하고 있습니다.
나무를 바탕으로 한 따스한 분위기의 가게 안은 마치 누군가의 조용한 서재에 초대받은 듯한 차분한 공간이다. 조명은 다소 은은하게 켜져 있고, 흘러나오는 재즈 음악이 기분 좋게 울려 퍼진다. 카운터석에서는 주인장과의 가벼운 대화를 즐길 수 있고, 안쪽 테이블석에서는 책을 읽거나 사색에 잠기는 등 각자의 시간을 보낼 수 있다. 혼자서도, 누군가와 함께라도 어깨에 힘을 빼고 편안하게 쉴 수 있는 공간. 그것이 Cafe Nino Tes의 분위기다.
요리에 대한 우리의 철학
카페 니노테스에서는 제철 식재료를 활용한 부드러운 맛의 요리를 선보이고 있다. 대표 메뉴인 수제 스콘은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑한다. 매일 아침 매장에서 정성스럽게 구워 매일 바뀌는 수제 잼과 클로티드 크림과 함께 제공된다. 핸드드립으로 내린 오리지널 블렌드 커피와의 궁합도 훌륭하다. 그 밖에도 구운 야채를 듬뿍 넣은 펜네 그라탱, 제철 과일을 사용한 타르트 등, 마음이 편안해지는 메뉴가 준비되어 있다.
